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他はまともそうだったけど



わたくしが勝手に決めたんですけどね。
「つけ麺」「油そば」「担担麺」などは、
「ラーメン」には含まれません。
(カレーラーメンも)
ですから「ラーメン行」でこれらのものを
口にする事はほとんどありません。


先日ららぽーとに行った時のことです。
(ん・・・こんな店、あったかな?)

「レッドドラゴンカフェ」とあります。
どこかの何かに似てる。
貼り出されているメニューを見ると、
「担担麺押し」の中華屋のようです。
黒胡麻・白胡麻・・・
「世界一辛い」担担麺なるものもあります。

(たまには違うもの食ってみるか。)
ということで、入ってみました。

「本格四川屋台担担麺」(確かそんな名前)。
笑った。
強烈な茴香の香り。この時点で「何か」が違います。

見た目程の辛さはありません。
しかしどういう胡椒だか山椒だか知りませんが、
何かの「椒」の刺激で口の中が痺れます。
本当にビリビリ痺れるんです!
(こんな香辛料もあるのか・・・)
もちろん味など分かろうはずもありません。
痺れてるんですから!


・・・思い切ったモノを出す店もあるものです。
ちょっと興味をひかれましたよ。
また行ってみるかもしれません。




RED DRAGON CAFE ららぽーと東京BAY店
TEL 047-421-7303
住所 千葉県船橋市浜町2-1-1 ららぽーと東京BAY 南館 1F
営業時間 11:00 - 22:00
定休日 ららぽーとに準ずる








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